Mikrobiologische Untersuchungen
In enger Zusammenarbeit mit unseren akkreditierten Partner-Labors bieten wir Ihnen mikrobiologische Untersuchungen an, um z.B. Desinfektionsmaßnahmen (Flächen, Personal, Geschirr) zu überprüfen. Damit sichern Sie sich nicht nur zusätzlich ab, sondern erfüllen auch die Anforderungen der geltenden Lebensmittel- und Hygienebestimmungen.
- Abklatschuntersuchungen (Keimzahlbestimmung zur Desinfektionskontrolle, z.B. auf Arbeitsflächen)
- Bioindikatorentest (Überprüfung der Keimreduktion, z.B. in Geschirrspülmaschinen und Waschmaschinen)
- Spülwasserprobe aus Geschirrspülmaschinen auf Keimbelastung (nach DIN 10510 / 10512)
- Lebensmittelproben (nach DGHM)
- Trinkwasser- und Legionellenuntersuchungen (nach Trinkwasserverordnung – TrinkwV)